近日，我国多地爆发脚臭盐事件，河南平顶山、安徽阜阳、山东泰安莱芜、江苏海门、甘肃天水、江西新余等地都出现了“脚臭盐”。
脚臭盐的生产厂家均为河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司。品类包括400克装“代盐人”牌加碘深井岩盐、500克装“宇鹰”牌加碘深井岩盐、400克装“四季九珍”牌加碘食盐。此外，生产厂家为河南中盐皓龙的精制食用盐、精纯盐也被曝有脚臭味。
早在3月份，就有消费者反映脚臭盐，神鹰盐业负责人给出的解释是，盐里含有丁酸，对人体肠胃有益，厂家在生产时故意没有去除掉岩盐中的丁酸。
专家表示，除了丁酸，因为生产工艺不达标而混入食盐中的有害物质，硫化氢和亚硝酸盐也会形成脚臭味。
就算是有益成分丁酸造成的脚臭味，该食盐也是不达标的，因为根据《食用盐国家标准》规定，食盐产品必须是白色、咸味、无异味，如果有异味则为不合格产品。
退一万步讲，就算国家没有规定，再有益的东西，有了脚臭味，你下得去嘴吗？
如何鉴别脚臭盐呢？首先，牢牢记住曝光的几个牌子，还要提防平顶山来的食盐，另外，打开包装在手中搓一搓，或者加热，就会出现异味。
最后，发现脚臭盐，请及时举报，杜绝泛滥成灾。
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